Stålet är det allra viktigaste av våra metalliska material och används i väldigt många sammanhang. Det produceras årligen cirka 1 527 000 000 000 kg stål i världen. Stål är världens mest återvunna material, en tredjedel av världens stålproduktion bygger på skrotåtervinning. De länder som producerar mest stål är Kina (46 %), Japan (7 %) och USA (6 %). EU producerar tillsammans 12 %. Stål utvecklas ständigt och är ett högteknologiskt material.